Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita

Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:05
Distribuie

Pentru supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita se pun cartofii la fiert in 1,5 l de apa rece cu sare, impreuna cu zarzavaturile.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. cartofi
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 telina
  • 1 pastirnac
  • sare
  • 1 lingura de unt (sau un galbenus de ou)
  • verdeata
  • cuburi de franzela prajite

Mod de preparare

Pentru supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita se pun cartofii la fiert in 1,5 l de apa rece cu sare, impreuna cu zarzavaturile. Cand s-au inmuiat se dau prin sita numai cartofii, zarzavaturile se strecoara. Se adauga patrunjel verde tocat.


Se serveste amestecata cu un galbenus, sau unt pus in farfurie. Supa se toarna peste crutoanele din paine.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...