Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita

Supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:05
Distribuie

Pentru supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita se pun cartofii la fiert in 1,5 l de apa rece cu sare, impreuna cu zarzavaturile.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr. cartofi
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 telina
  • 1 pastirnac
  • sare
  • 1 lingura de unt (sau un galbenus de ou)
  • verdeata
  • cuburi de franzela prajite

Mod de preparare

Pentru supa crema dietetica de cartofi cu paine prajita se pun cartofii la fiert in 1,5 l de apa rece cu sare, impreuna cu zarzavaturile. Cand s-au inmuiat se dau prin sita numai cartofii, zarzavaturile se strecoara. Se adauga patrunjel verde tocat.


Se serveste amestecata cu un galbenus, sau unt pus in farfurie. Supa se toarna peste crutoanele din paine.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!