Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa cu linte, legume si curry

Supa cu linte, legume si curry

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Supa cu linte, legume si curry este o ciorba de legume delicioasa. Prajeste mai intai legumele in ulei si adauga si curry. Prajeste cam 5 minute si adauga lintea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri de curry
  • sa nu fie prea iute
  • 1 ceapa
  • tocata
  • 1 radacina de patrunjel
  • taiata cuburi
  • 2 morcovi
  • taiati cubulete
  • 1 tulpina de telina
  • taiata
  • 1 cartof
  • curatat si taiat cuburi
  • 1 cana linte verde
  • 1 rosie sau pasta de tomate
  • 1 litru de supa sau apa cu un cub de Maggi sau Knorr

Mod de preparare

Supa cu linte, legume si curry este o ciorba de legume delicioasa. Prajeste mai intai legumele in ulei si adauga si curry. Prajeste cam 5 minute si adauga lintea ,rosia si supa. Se fierbe cam 50 minute pana e fiarta lintea. Amesteca din cand in cand.


Supa cu linte, legume si curry se serveste calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...