Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa cu linte, legume si curry

Supa cu linte, legume si curry

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Supa cu linte, legume si curry este o ciorba de legume delicioasa. Prajeste mai intai legumele in ulei si adauga si curry. Prajeste cam 5 minute si adauga lintea.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 3 linguri de curry
  • sa nu fie prea iute
  • 1 ceapa
  • tocata
  • 1 radacina de patrunjel
  • taiata cuburi
  • 2 morcovi
  • taiati cubulete
  • 1 tulpina de telina
  • taiata
  • 1 cartof
  • curatat si taiat cuburi
  • 1 cana linte verde
  • 1 rosie sau pasta de tomate
  • 1 litru de supa sau apa cu un cub de Maggi sau Knorr

Mod de preparare

Supa cu linte, legume si curry este o ciorba de legume delicioasa. Prajeste mai intai legumele in ulei si adauga si curry. Prajeste cam 5 minute si adauga lintea ,rosia si supa. Se fierbe cam 50 minute pana e fiarta lintea. Amesteca din cand in cand.


Supa cu linte, legume si curry se serveste calda.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...