Supa cu orez si galbiori este numai buna in sezonul ciupercilor de padure. Este o reteta rapida, ieftina si consistenta, iar daca iti vei culege chiar tu ciupercile din padure, va fi cu atat mai gustoasa.
Pune ceapa, morcovii si pastarnacul tocate marunt sa se caleasca in putin ulei, la foc mic. Dupa 2 minute adauga orezul spalat inainte.
Amesteca bine si lasa-l pe foc pana devine translucid. Adauga o cana cu apa, spala galbiorii si adauga-i si pe ei.
Toarna apa cat sa acopere si mai lasa pe foc inca 20 de minute. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust, adauga zeama de lamaie.
Supa cu orez si galbiori se serveste calda, cu patrunjel tocat deasupra.
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii