Supa de avocado cu lamaie

Se taie avocado in 2 bucati, se scoate samburele, iar partea carnoasa se scoate cu ajutorul unei lingurite. Se mixeaza, se adauga sucul de lamaie, ule

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 avocado mari si coapte
  • 200 ml frisca lichida
  • 50 ml vin alb sec
  • 700 ml supa de legume
  • 1 lingura de ulei de masline extra virgin
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper proaspat macinat

Mod de preparare

Se taie avocado in 2 bucati, se scoate samburele, iar partea carnoasa se scoate cu ajutorul unei lingurite. Se mixeaza, se adauga sucul de lamaie, uleiul de masline, vinul alb si jumatate din supa. Se amesteca pana se obtine o crema omogena. Se adauga cealalta jumatate de supa si frisca lichida. Se condimenteaza cu sare si piper si se pune in frigider cca 20 de minute.
Se bate spuma frisca ramasa si se pune in mijlocul supei la servire.

Alte reteta ciorba recomandate

Supa de rosii

Ciorba radauteana

Ciorba dovlecei

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa