Supa de broccoli cu cascaval

Usturoiul se zdrobeste si se prajeste cu un pic de ulei. Se adauga broccoli desfacut in bucati si cartofii taiati in cuburi. Dupa asta se toarna 300

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g de broccoli
  • 4-5 cartofi
  • 200 ml smantana
  • 1 l. lapte
  • 2 cuburi de supa de carne
  • 1 catel de usturoi
  • cascaval ras

Mod de preparare

Usturoiul se zdrobeste si se prajeste cu un pic de ulei. Se adauga broccoli desfacut in bucati si cartofii taiati in cuburi. Dupa asta se toarna 300 ml de apa. Cand fierbe, se adauga cuburile de supa, un pic de delikat, se toarna smantana si 1 l. de lapte. Se sareaza si se pipereaza. Cand se inmoaie se turmixeaza, dar nu complet, doar atat incat sa se simta bucatile.
Se rade casacval in el si se serveste cu cuburi de paine prajita (in ulei).

Alte retete ciorba recomandate

Ciorba radauteana

Supa de rosii

Ciorba salata

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa