Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de chimen cu lapte

Supa de chimen cu lapte

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:03
Distribuie

Se fierbe chimenul cu morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se strecoara apoi zeama si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierb

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o lingura chimen
  • 1 buc. morcov
  • 2 linguri faina
  • 1/2 pahar lapte dulce
  • verdeata
  • 1/2 pahar smintina
  • 1 galbenus

Mod de preparare

Se fierbe chimenul cu morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se strecoara apoi zeama si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierbe 10 minute. Dupa ce s-a racit, se drege cu galbenus de ou batut cu smintina.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!