Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de chimen cu lapte

Supa de chimen cu lapte

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:03
Distribuie

Se fierbe chimenul cu morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se strecoara apoi zeama si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierb

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o lingura chimen
  • 1 buc. morcov
  • 2 linguri faina
  • 1/2 pahar lapte dulce
  • verdeata
  • 1/2 pahar smintina
  • 1 galbenus

Mod de preparare

Se fierbe chimenul cu morcov si verdeata cu 1 litru apa si sare. Se strecoara apoi zeama si se ingroasa cu faina desfacuta in lapte rece. Se mai fierbe 10 minute. Dupa ce s-a racit, se drege cu galbenus de ou batut cu smintina.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...