Supa de fasole verde cu costita afumata si smantana

Pentru supa de fasole verde cu costita afumata si smantana se pune la fiert costita taiata bucatele, ceapa tocata marunt si radacina de patrunjel.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g fasole verde conservata
  • 200 g costita afumata
  • 1 pahar smantana
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1/2 lingura faina
  • sare

Mod de preparare

Pentru supa de fasole verde cu costita afumata si smantana se pune la fiert costita taiata bucatele, ceapa tocata marunt si radacina de patrunjel. Se adauga fasolea rupata bucatele si se continua fierberea. Se potriveste de sare iar cand supa este gata se adauga smantana amestecata cu faina. Dupa un clocot supa se da la o parte si se adauga verdeata.


Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.