Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de legume diverse

Supa de legume diverse

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:23
Distribuie

Se pun legumele la fiert in apa rece, la foc redus. Cind sint bine fierte se strecoara sau se zdrobesc, dupa preferinta. Aceasta supa se poate prepara

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. cartof
  • 1/2 buc. radacina de patrunjel
  • 1/2 buc. praz
  • 1/4 buc. telina
  • 1 buc. rosie
  • 1 l apa

Mod de preparare

Se pun legumele la fiert in apa rece, la foc redus. Cind sint bine fierte se strecoara sau se zdrobesc, dupa preferinta. Aceasta supa se poate prepara din diverse legume, dupa anotimp. Este foarte sanatoasa fiind bogata in vitamine si saruri minerale.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...