Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de legume diverse

Supa de legume diverse

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:23
Distribuie

Se pun legumele la fiert in apa rece, la foc redus. Cind sint bine fierte se strecoara sau se zdrobesc, dupa preferinta. Aceasta supa se poate prepara

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. cartof
  • 1/2 buc. radacina de patrunjel
  • 1/2 buc. praz
  • 1/4 buc. telina
  • 1 buc. rosie
  • 1 l apa

Mod de preparare

Se pun legumele la fiert in apa rece, la foc redus. Cind sint bine fierte se strecoara sau se zdrobesc, dupa preferinta. Aceasta supa se poate prepara din diverse legume, dupa anotimp. Este foarte sanatoasa fiind bogata in vitamine si saruri minerale.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...