Supa de linte

Lintea pregatita se pune la fiert in 1,5 l apa rece impreuna cu cepele rosii curatate, sarea si foaia de dafin. Din faina si smantana facem o ingrosa

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g de linte
  • 2 linguri de faina
  • 2 dl smantana
  • 1 lingurita de mustar
  • 1 lingura de zahar
  • 2 cepe rosii
  • 2 catei de usturoi
  • otet
  • boia de ardei
  • foi de dafin
  • sare

Mod de preparare

Lintea pregatita se pune la fiert in 1,5 l apa rece impreuna cu cepele rosii curatate, sarea si foaia de dafin.

Din faina si smantana facem o ingrosala, pe care o asezonam cu usturoiul sfaramat, piperul macinat si boia de ardei. Cand lintea s-a inmuiat, ingrosam supa cu compozitia de mai sus, ii mai dam un clocot, dupa care completam condimentarea cu mustar, otet si zahar.
Este o reteta gustoasa

Supa cu galuste

Ciorba de urzici

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa