Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa de rosii cu fidea

Supa de rosii cu fidea

Rețetă de vilceleanu rodica 23 Septembrie 2015, 16:11
Distribuie

Supa de rosii cu fidea este o reteta simpla de supa de rosii servita alaturi de taitei.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l suc de rosii concentrat
  • 1 ardei
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 75 ml ulei masline
  • 2-3 cartofi
  • 1 bucata de telina
  • sare
  • piper
  • 50 g fidea

Mod de preparare

Sucul de roșii se pune la fiert împreună cu cca. 1 l apa. Cand clocotește se adaugă uleiul, ceapa tocata, ardeiul tăiat cuburi sau fășii, morcovul si țelina. După cca. 10 minute se adaugă cartofii tăiați cuburi. Când cartofii sunt fierți se pune fideaua si se mai lasă la fiert cca.5 minute.

Imi plac la aparatul Philips Multicooker functia de menținere a preparatelor la cald, ceea ce permite servirea oricând a mesei dar si existenta valvei ajustabile pentru presiune care permite păstrarea propietatilor nutritive ale legumelor.


In fiecare farfurie se presară verdeața.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...