Rosiile se curata de pielite si se taie cubulete mici, apoi se pun la fiert in apa rece, impreuna cu ceapa taiata marunt, zaharul, sarea si scortiso
Rosiile se curata de pielite si se taie cubulete mici, apoi se pun la fiert in apa rece, impreuna cu ceapa taiata marunt, zaharul, sarea si scortisoara. Se trec, dupa ce au fiert printr-o sita si se pun pe foc, cu apa rece. Se adauga galbenusurile amestecate cu vin fiert si apoi albusurile batute spuma, treptat.
Supa se serveste fierbinte sau rece.
Alte retete:
Muschi de porc la cuptor Oua umplute Friptura de vita la cuptor
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii