Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa de rosii cu usturoi

Supa de rosii cu usturoi

Name: Supa de rosii cu usturoi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg rosii; 500 gr cartofi; 100 g usturoi; sare; piper macinat; unt

Se pun rosiile curatate de pielite si seminte la fiert in 2 l de apa cu sare. Se adauga cartofii curatati si taiati cubulete si usturoiul. Dupa ce au

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg rosii
500 gr cartofi
100 g usturoi
sare
piper macinat
unt

Mod de preparare

Se pun rosiile curatate de pielite si seminte la fiert in 2 l de apa cu sare. Se adauga cartofii curatati si taiati cubulete si usturoiul. Dupa ce au dat in clocot, se paseaza legumele si se adauga sare si piper.

Supa se serveste calda, cu cubulete de unt.

Alte retete culinare:

Ciorba radauteana Rulada de porc Friptura de vita la cuptor