Supa delicioasa de mazare uscata

Pentru supa delicioasa de mazare uscata se alege mazarea, se spala bine si se pune la inmuiat de cu seara. A doua zi, se schimba apa si se aseaza mazarea la foc potrivit.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ceapa (1 buc.)
  • patrunjel (1 radacina)
  • cartofi (1 buc.)
  • untdelemn (60 gr.)
  • lapte (1 pahar)
  • sare
  • apa (2 1/2 l)
  • mazare uscata (250 gr.).

Mod de preparare

Pentru supa delicioasa de mazare uscata se alege mazarea, se spala bine si se pune la inmuiat de cu seara. A doua zi, se schimba apa si se aseaza mazarea la foc potrivit. Dupa cateva clocote, se adauga zarzavatul curatat, spalat si trecut prin razatoare. Se lasa supa sa fiarba, oala fiind acoperita. Cand mazarea este bine fiarta, se adauga grasimea, laptele si sarea. Se mai dau cateva clocote.


Se serveste la masa cu saleuri cu cascaval drept garnitura.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Carne pentru burger la cuptor in sos de rosii cu cascaval

ceva bun cu multe caloriiiiiiiiiiii :))))

Carne pentru burger la cuptor in sos de rosii cu cascaval
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii