Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa dietetica din cartofi cu paine prajita

Supa dietetica din cartofi cu paine prajita

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:05
Distribuie

Pentru supa dietetica din cartofi cu paine prajita se pun la fiert intr-o oala de 1,5 l apa clocotita, sare, legumele. Cand sint aproape fierte, se adauga cartofii taiati sferturi.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 pastirnac
  • 1 ceapa mare
  • sare
  • verdeata
  • 1 ceasca de smantana
  • 1 galbenus
  • taietei sau cuburi prajite din paine alba

Mod de preparare

Pentru supa dietetica din cartofi cu paine prajita se pun la fiert intr-o oala de 1,5 l apa clocotita, sare, legumele. Cand sint aproape fierte, se adauga cartofii taiati sferturi. Separat, se amesteca smantana, galbenusul, in vasul in care se serveste supa. Dupa ce au fiert cartofii, se adauga o lingura de smantana, verdeata tocata. In loc de smantana, se pot pune taietei, sau crutoane de paine prajita.


Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...