Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa dietetica din cartofi cu paine prajita

Supa dietetica din cartofi cu paine prajita

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:05
Distribuie

Pentru supa dietetica din cartofi cu paine prajita se pun la fiert intr-o oala de 1,5 l apa clocotita, sare, legumele. Cand sint aproape fierte, se adauga cartofii taiati sferturi.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 pastirnac
  • 1 ceapa mare
  • sare
  • verdeata
  • 1 ceasca de smantana
  • 1 galbenus
  • taietei sau cuburi prajite din paine alba

Mod de preparare

Pentru supa dietetica din cartofi cu paine prajita se pun la fiert intr-o oala de 1,5 l apa clocotita, sare, legumele. Cand sint aproape fierte, se adauga cartofii taiati sferturi. Separat, se amesteca smantana, galbenusul, in vasul in care se serveste supa. Dupa ce au fiert cartofii, se adauga o lingura de smantana, verdeata tocata. In loc de smantana, se pot pune taietei, sau crutoane de paine prajita.


Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...