Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de legume  / Supa rece de castraveti made by Jamila Cuisine

Supa rece de castraveti made by Jamila Cuisine

Rețetă de test test 08 Ianuarie 2016, 16:43
Distribuie

• taiati castravetii pe lungime, apoi in bucati • taiati ceapa verde in bucati, apoi adaugati-o peste castraveti•

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • castraveti - 500 g
  • iaurt - 300 g
  • nuca - 50 g
  • ceapa verde - cateva fire
  • gheata - cateva cuburi
  • marar - jumatate de legatura
  • menta - cateva Frunze
  • usturoi - 2 catei
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

• taiati castravetii pe lungime, apoi in bucati
• taiati ceapa verde in bucati, apoi adaugati-o peste castraveti
• adaugati iaurtul in blenderul performant Oster Classic Chrome, apoi castravetii impreuna cu ceapa, nucile, frunzele de menta, putina sare si cateii de usturoi
• puneti capacul blenderului si mixati marind viteza de la 1 la 3, pana se formeaza o supa omogena
• adaugati mararul si cateva cuburi de gheata si porniti din nou blenderul pentru 10 secunde
• supa se poate servi simpla sau cu crutoane.
Pofta buna!

Reteta completa: http://goo.gl/96b6km 

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema din legume verzi
Supa crema de spanac cu leurda
retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...