Pentru supa simpla de verdeturi verdeturile, spalate bine si taiate marunt, se inabusa cateva minute in unt, dupa care se pune faina, se amesteca si se toarna cite putina apa.
Pentru supa simpla de verdeturi verdeturile, spalate bine si taiate marunt, se inabusa cateva minute in unt, dupa care se pune faina, se amesteca si se toarna cite putina apa. Dupa ce s-a adaugat apa necesara, se mai lasa sa fiarba inca 15-20 minute.
Cand se serveste, se pune in fiecare farfurie o bucatica de unt proaspat.