Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa taraneasca de post

Supa taraneasca de post

Name: Supa taraneasca de post
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 gulie de iarna; 1 telina; 4 linguri pasta de rosii; 200 gr fasole alba; 2 linguri ulei; 1 ceapa; 3 morcovi; 1 lingura pasta de ardei; 1 lingurita cimbru uscat; sare; piper

Fasolea se spala si se pune la fiert. Separat, se caleste ceapa, apoi se adauga restul de legume curatate si taiate cubulete. Se adauga pasta de rosi

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 gulie de iarna
1 telina
4 linguri pasta de rosii
200 gr fasole alba
2 linguri ulei
1 ceapa
3 morcovi
1 lingura pasta de ardei
1 lingurita cimbru uscat
sare
piper

Mod de preparare

Fasolea se spala si se pune la fiert. Separat, se caleste ceapa, apoi se adauga restul de legume curatate si taiate cubulete. Se adauga pasta de rosii si de ardei, sare, piper si se toarna amestecul in vasul cu fasolea. Se fierbe totul la foc potrivit, pana se inmoaie toate legumele.

Inainte de servire se adauga cimbrul.

Alte retete culinare:

Supa de galuste Ciorba radauteana