Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de legume / Supa verde cu smantana

Supa verde cu smantana

Name: Supa verde cu smantana
Cuisine: Romania
Ingredients: macris (1/2 kg.); stevie (1/4 kg.); patrunjel; faina (1/2 lingura); unt (100 gr.); smantana (2 linguri); oua (1 buc.); sare; apa (1 1/2 l); spanac (1/4 kg.); salata verde (1 buc.); tarhon (1 legatura); ceapa verde (2 legaturi).

Pentru supa verde cu smantana se curata verdeturile, se spala foarte bine in mai multe ape, apoi se taie in suvite si se calesc in 3/4 din cantitatea de grasime indicata.

Complexitate

redusa

Ingrediente

macris (1/2 kg.)
stevie (1/4 kg.)
patrunjel
faina (1/2 lingura)
unt (100 gr.)
smantana (2 linguri)
oua (1 buc.)
sare
apa (1 1/2 l)
spanac (1/4 kg.)
salata verde (1 buc.)
tarhon (1 legatura)
ceapa verde (2 legaturi).

Mod de preparare

Pentru supa verde cu smantana se curata verdeturile, se spala foarte bine in mai multe ape, apoi se taie in suvite si se calesc in 3/4 din cantitatea de grasime indicata. Se adauga faina, se amesteca bine, apoi se pune 1 1/2 l de apa fiarta sau aupa de carne, sare si se fierb 30-40 min. Se drege cu ou si cu smantana.

Pe aceeași temă:

Supa crema de urzici cu leurda

Supa crema din legume verzi

Supa crema de spanac cu leurda

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

ReteteCulinare.RO

Supa verde cu smantana

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Prajitura cu caise si lapte de cocos