Supa din aripioare de pui cu radacinoase

Usor si dietetic!!

Portii
4
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 aripioare de pui proaspete
  • 2 morcovi
  • 2 buc pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel verde
  • 1 buc. telina
  • cca 6-7 cartofi noi
  • 3-4 rotocoale de fidea
  • 1 legatura de marar si patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se pun aripioarele la fiert, cu o lingura de sare, se spumeaza dupa primele clocote, apoi se adauga tot zarzavatul curata si spalat bine, apoi taiat marunt, cartofii taiati cubulete. Dupa cca. 45 minute, cand carnea si zarzavatul sunt fierte, se adauga si taiteii sau fideaua, se mai lasa cca. 5 minute, apoi se da de pe foc si se presara vrdeata tocata fin. Se serveste fierbinte! Pofta buna!

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...