Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de carne  / Ciorba de conopida

Ciorba de conopida

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 15:06
Distribuie

Se curata conopida si lasa in apa cu sare. Am facut din jumatate o mancarica dupa cum urmeaza: 1. am calit morcov si ceapa; 2. am stins cu nitica supa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
+5

Ingrediente

  • 1 conopida; morcov ; ceapa; tacamuri pui; boia
  • sare
  • piper;patrunjel

Mod de preparare

Se curata conopida si lasa in apa cu sare.

Am facut din jumatate o mancarica dupa cum urmeaza:

1. am calit morcov si ceapa;

2. am stins cu nitica supa si am adaugat tacamuri de pui, apoi am lasat sa fiarba bine - bine;

3. am pregatit un sos de rosii in care am mai pus piper, usturoi si boia;

4. am scos resturile de tacamuri, si-a ramas zeama care fierbea in care am pus sucul de rosii si am mai lasat iarasi pana a fost aproape gata;

5. apoi am adaugat buchetele intregi de conopida si am pus capacul (cam 20 de minute) si la final am presarat patrunjel;

Reteta propusa de BD.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supa de pui cu galuste imperiale
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa