Supa crema de morcov si piept de curcan

1. Spalati legumele, taiati-le cuburi 2.

Portii
1
Complexitate
medie

Ingrediente

  • piept de curcan 100.00g
  • jumatate legatura patrunjel
  • jumatate telina
  • 1 buc. pastarnac
  • 2 buc. morcovi

Mod de preparare


1. Spalati legumele, taiati-le cuburi si faceti sucul cu ajutorul storcatorului prin presare la rece KUVINGS
2. Taiati pieptul de curcan cubulete si puneti-le la fiert
3. Adaugati sucul de legume intr-o cratita si completati cu cateva polonice din apa in care a fiert curcanul - completati cu cate un polonic, pe masura ce scade
4. In momentul in care legumele au fiert, iar zeama a scazut, adaugati pieptul de curcan si patrunjelul taiat marunt. 

Pofta buna!

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...