Chifla se taie in cubulete de cca 1 x 1 cm si se prajeste in ulei, se adauga ficatul de pui taiat fasii subtiri. Se prajesc impreuna cateva minute apo
Chifla se taie in cubulete de cca 1 x 1 cm si se prajeste in ulei, se adauga ficatul de pui taiat fasii subtiri. Se prajesc impreuna cateva minute apoi se sting cu 400 ml apa, se aduga usturoiul zsrobit, crema de legume si condimentele.
Dupa 10 minute de fiert, se ia de pe foc, se dauga 200 ml apa rece si se mixeaza.
Dupa aceasta operatie, se pune pireul obtinut inoala, se completeaza la un litru, cu apa. Se adauga smantana si se da in clocot.
Alte retete culinare recomandate
Bors de pui cu taitei
Supa crema de sparanghel
Am revenit la topul 50, cu cele mai bune supe din lume, si anume supa finlandeza ce ocupa locul 10 . Usor...
Reteta de Lohikeitto, supa finlandeza de somon (nr.10 din Top Best Soups in the World)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj