Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa cu marar

Supa cu marar

Name: Supa cu marar
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr morcovi; 200 gr sparanghel; 200 gr fasole verde; 1 legatura marar; sare; piper; otet; crenvusti; galuste de carne; smantana; frisca

Razuim pe lungime morcovii si sparanghelul, adaugam fasolea verde si le fierbem. Condimentam cu marar, sare si piper si adaugam galuste de carne sau

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr morcovi
200 gr sparanghel
200 gr fasole verde
1 legatura marar
sare
piper
otet
crenvusti
galuste de carne
smantana
frisca

Mod de preparare

Razuim pe lungime morcovii si sparanghelul, adaugam fasolea verde si le fierbem.

Condimentam cu marar, sare si piper si adaugam galuste de carne sau crenvusti.

Cand toate ingredientele devin moi, preparam un amestec de smantana si frisca cu care ingrosam supa. Putem adauga putin otet pentru un gust mai picant.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Tocanita de pui

Tocanita cu carne de porc ungureasca

Varza la cuptor