Supa cu smantana

Punem la fiert maruntaiele de pui impreuna cu patrunjelul, morcovii, ceapa – o scoatem mai tarziu – si usturoiul. Preparam un amestec c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • maruntaie de pui
  • 1 fir patrunjel
  • 2 morcovi
  • ½ ceapa
  • 2 catei usturoi
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper
  • boia
  • delicat
  • foi de dafin
  • tarhon
  • busuioc
  • maghiran
  • nucsoara
  • otet

Mod de preparare

Punem la fiert maruntaiele de pui impreuna cu patrunjelul, morcovii, ceapa – o scoatem mai tarziu – si usturoiul.

Preparam un amestec cu 200 ml de smantana si putina frisca si il turnam in supa.

Condimentam dupa gust cu sare, piper, boia, delicat, foi de dafin, nucsoara si putin otet.

Lasam sa dea in clocot si servim cu frunze de patrunjel taiate marunt.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Supa de ciuperci

Clatite cu ciuperci

Mancare de mazare cu sau fara carne cu sos de rosii

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii