Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de carne  / Supa de legume cu galuste de carne

Supa de legume cu galuste de carne

Rețetă de Adina Ungur 23 Septembrie 2015, 15:22
Distribuie

Fierbem supa din legume si cuburi. Din frisca si restul ingredietelor preparam galuste. Salvia le cofera o aroma speciala. Servim supa calda, decora

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 fir radacina patrunjel
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • frunze de patrunjel
  • nucsoara macinata
  • sare
  • piper
  • 2 cuburi de supa
  • 300 gr pulpa macinata de pui sau curcan
  • 1 ou
  • 1 catel usturoi razuit
  • 1 ceapa razuita
  • 2 linguri frisca
  • 1 frunza de salvie taiata marunt

Mod de preparare

Fierbem supa din legume si cuburi.

Din frisca si restul ingredietelor preparam galuste.

Salvia le cofera o aroma speciala.

Servim supa calda, decorata cu frunze de patrunjel.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Ciorba de vacuta

Ciorba de pui cu smantana

Chiftelute de dovlecei

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supa de pui cu galuste imperiale
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...