Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de carne  / Supa de oase de vita sau porc

Supa de oase de vita sau porc

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:02
Distribuie

Pentru supa de oase de vita sau porc se fierb oasele . Dupa 30 de minute se adauga legumele intregi. Se continua fierberea inca aproximativ o ora, la foc mic.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • oase de vita/porc - 1-1
  • 5 kg
  • morcovi - 100g
  • pastarnac - 100 g
  • patrunjel radacina - 100 g
  • ceapa - 100 g
  • sare

Mod de preparare

Pentru supa de oase de vita sau porc se fierb oasele . Dupa 30 de minute se adauga legumele intregi. Se continua fierberea inca aproximativ o ora, la foc mic. Se spumeaza de cate ori este cazul.

Dupa fierbere, se strecoara. Supa de oase de vita sau porc se serveste fierbinte.

 

 


Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supa de pui cu galuste imperiale
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...