Supa de pasare

Taiem in bucati maruntaiele de pasare si le punem la fiert in apa rece. Adaugam legumele taiate rondele. Condimentam cu sare, piper si ingrosam cu o

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • maruntaie de pasare
  • 15 dkg ciuperci feliate
  • 1 ceapa
  • 1 catel usturoi
  • 1 ardei
  • 1 rosie
  • patrunjel

Mod de preparare

Taiem in bucati maruntaiele de pasare si le punem la fiert in apa rece.

Adaugam legumele taiate rondele. Condimentam cu sare, piper si ingrosam cu o conopida rupta in buchetele.

Cand ingredientele devin moi, presaram frunze de patrunjel.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Ostropel de pui cu ciuperci

Ciorba de pui a la grec

Supa de pui cu galuste

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...