Taiem porumbelul in doua si il punem impreuna cu legumele, taiate in bucati mai mari, intr-o oala. Adaugam apa rece, ceapa rosie, ciuperci si usturoi
Taiem porumbelul in doua si il punem impreuna cu legumele, taiate in bucati mai mari, intr-o oala. Adaugam apa rece, ceapa rosie, ciuperci si usturoi si condimentam cu delicat, sare si piper.
Fierbem la foc mic pana e gata, intre timp indepartam spuma care se formeaza deasupra, la sfarsit strecuram.
Taiem ficatul si il amestecam cu orezul fiert, ouale si frunzele de patrunjel taiate marunt, condimentam cu sare.
Formam galuste mai mici si le fierbem in apa sarata. Le strecuram si le impartim impreuna cu pieptul de porumbel taiat fasii, in farfurii de supa.
Turnam deasupra supa fierbinte si servim imediat.
Pofta buna!
Va recomandam si alte mancaruri:
Tocanita de carne de vita cu cartofi
Tocana de ciuperci de padure
Tocanita cu ardei copti si pui
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii