Supa de pui cu coriandru

Supa de pui cu coriandru este foarte gustoasa si sanatoasa. Gasiti aceasta reteta de supa pe culinar.ro, alaturi de alte retete de supa de carne.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 3 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 telina
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 4 cartofi
  • 100 ml ulei
  • 2 linguri chimen
  • 1 legatura frunze coriandru
  • 1 legatura frunze telina
  • 100 ml smantana
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se pun la fiert bucatile de pui in apa cu sare. Se adauga apoi legumele curatate si taiate in cubulete. Se caleste ceapa tocata marunt, in ulei incins, impreuna cu chimenul, dupa care se rastoarna amestecul in oala cu supa. Spre sfarsit se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste totul la gust de sare si piper.


Supa se serveste calda, cu smantana.

Alte retete culinare:

Supa cu galuste

Ciorba de miel

Ciorba radauteana

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide