Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa de varza creata cu costita

Supa de varza creata cu costita

Name: Supa de varza creata cu costita
Prep time: 100 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 kg costita de porc; 5 kg varza creata; 2 l.c. zahar; 1 l supa de carne; sare; piper; adaos alimentar

Costita se taie bucati mici si se pune la fiert in apa clocotita pentru 5 minute. Varza creata se taie ca fideua. Apa in care au fiert costitele se co

Timp pregatire

100 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 kg costita de porc
5 kg varza creata
2 l.c. zahar
1 l supa de carne
sare
piper
adaos alimentar

Mod de preparare

Costita se taie bucati mici si se pune la fiert in apa clocotita pentru 5 minute. Varza creata se taie ca fideua. Apa in care au fiert costitele se completeaza cu supa de carne, se pune la fiert pe foc mic sa se inmoaie carnea, se adauga varza creata, se potriveste gustul cu sare, piper, adaos alimentar.
Alte retete ciorba recomandate

Supa de rosii

Ciorba radauteana

Ciorba peste

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura

retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis