Supa de varza cu rosii si smantana

Sunca afumata taiata cubulete si varza taiata in felii subtiri, semintele de chimen, sarea, usturoiul si ceapa se pun la fiert intr-o oala de

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g sunca afumata
  • 1 capatana varza dulce
  • 100 g orez
  • 1 lingurita chimen
  • 1 ceapa rosie mica
  • 2 catei usturoi
  • conserva de rosii
  • un pic de faina
  • ulei
  • sare
  • 0.3 l smantana

Mod de preparare

Sunca afumata taiata cubulete si varza taiata in felii subtiri, semintele de chimen, sarea, usturoiul si ceapa se pun la fiert intr-o oala de 4 l, ¾ umpluta cu apa. Cand s-au fiert se adauga orezul si se fierbe in continuare. Cand e gata, se face un rantas din ulei si faina, se completeaza cu rosii si la final se adauga smantana.
Alte reteta ciorba recomandate

Ciorba radauteana

Supa de rosii

Ciorba legume

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...