Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de carne  / Supa de zarzavat

Supa de zarzavat

Rețetă de Tutuianu Flavian 23 Septembrie 2015, 15:03
Distribuie

Se taie subtire morcovul, patrunjelul, prazul. Cartofii se taie ceva mai gros. Se pun la fiert in supa strecurata. Se adauga sare cat trebuie.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov mijlociu
  • 1 radacina de patrunjel
  • 2 fire de praz
  • 3 cartofi mijlocii
  • 2l zeama de carne

Mod de preparare

Se taie subtire morcovul, patrunjelul, prazul. Cartofii se taie ceva mai gros. Se pun la fiert in supa strecurata. Se adauga sare cat trebuie.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supa de pui cu galuste imperiale
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...