Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Supe de carne / Supa de zarzavat

Supa de zarzavat

Name: Supa de zarzavat
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 morcov mijlociu; 1 radacina de patrunjel; 2 fire de praz; 3 cartofi mijlocii; 2l zeama de carne

Se taie subtire morcovul, patrunjelul, prazul. Cartofii se taie ceva mai gros. Se pun la fiert in supa strecurata. Se adauga sare cat trebuie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 morcov mijlociu
1 radacina de patrunjel
2 fire de praz
3 cartofi mijlocii
2l zeama de carne

Mod de preparare

Se taie subtire morcovul, patrunjelul, prazul. Cartofii se taie ceva mai gros. Se pun la fiert in supa strecurata. Se adauga sare cat trebuie.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.