Culinar.RO  / Retete culinare  / Supe si ciorbe  / Supe de carne  / Supa ungureasca

Supa ungureasca

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se taie resturile de carne fiarta si se pun in zeama de la limba, impreuna cu ceapa taiata si cu sare. Dupa citeva clocote, se adauga cartofii taiati

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • zeama de la o limba fiarta
  • ¼ kg resturi de carne fiarta
  • 1 ceapa
  • 1/2 kg cartofi
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita boia de ardei
  • sare
  • crutoane

Mod de preparare

Se taie resturile de carne fiarta si se pun in zeama de la limba, impreuna cu ceapa taiata si cu sare. Dupa citeva clocote, se adauga cartofii taiati taitei, usturoiul si boiaua. Cind cartofii sint fierti se serveste supa cu crutoane.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde
Supa de pui cu galuste imperiale
Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...