Imaginat ca un mos cu barba alba, Sfantul Nicolae poate aduce ninsoarea doar scuturandu-si barba de nea. Mos Nicolae vine in fiecare an, in noaptea dintre 5 si 6 decembrie cu daruri si dulciuri pentru copiii cuminti, dar si crengute argintii pentru cei neascultatori.
Sfantul Nicolae era cunoscut ca prieten si protector al judecatorilor, comerciantilor, saracilor, marinarilor, al mireselor si in special al copiilor mici si al scolarilor. Patron spiritual in Olanda, Rusia, Grecia si in multe orasele din Germania, Sfantul Nicolae s-a nascut in Orientul Mijlociu, traditia spunand ca el a fost cardinal de Myra (in Turcia) unde a infaptuit peste 21 de miracole. El provenea dintr-o familie instarita insa si-a folosit averea in scopuri caritabile, ajutand oamenii nevoiasi.
In secolul X, Tarul Vladimir al Rusiei a calatorit la Constantinopol si auzind de povestirile minunate despre Sfantul Nicolae a decis sa-l faca patronul spiritual al Rusiei. In secolul al XI-lea, ramasitele Sfantului Nicolae au fost furate de marinari italieni si depuse in Bari (Italia). Acolo sint si in ziua de azi, iar o manastire a fost construita pentru credinciosii aflati in pelegrinaj catre Tara Sfanta, veniti sa se inchine la moastele Sfantului Nicolae. Se spune ca moastele Sfantului Nicolae emana din cand in cand un miros dulceag.
De-a lungul secolelor Sfantul Nicolae a devenit unul dintre cei mai populari sfinti, in aminirea si celebrarea lui fiind ridicate mii de biserici, iar chipul lui a fost pictat mai mult decat al oricarui alt sfant (exceptie facand Sfanta Fecioara Maria). In credinta populara Sfantul Nicolae se mai numeste si San Nicoara si se spune aceasta este ziua cand incepe iarna cu adevarat. Cand San Nicoara isi scutura barba ninge. In aceasta zi peste 800.000 de romani isi serbeaza ziua de nume. La multi ani tuturor!
Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...
Clafoutis cu capsuniRetete dietetice
Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de puiAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoPrajitura cu mere si aluat razuit de post, numita in popor si prajitura raioasa, este simplu de facut si la indemana oricui.
Prajitura cu mere si aluat razuit de postAnul acesta am pregătit pentru Paşte, două droburi din ficat de porc, dintre care pe unul l-am dus naşei. Am folosit alt...
Drob PascalReteta mea preferata de chiftelute.
Chiftele cu piept de pui si ciuperciFoarte mult mi-a plăcut cum a ieșit acest cozonac cu aluat opărit și umplutură de cacao cu nucă! Aluatul opărit...
Desert cozonac cu aluat oparitIata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...
Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padureO imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...
Negresa - irezistibil de gustoasa
Comentarii