Lupta impotriva colesterolului incepe cu citeva notiuni de baza: ce este, cum ajuta organismul, care este nivelul optim. Iata citeva repere care sa te ajute sa intelegi mai multe despre coelsterol.
Ce este colesterolul?
Colesterolul este o substanta asemanatoare grasimilor, dar nu este grasime. Trebuie sa stii ca este diferenta intre colesterolul din alimentatie si cel din organism, care se gaseste in singe. Colesterolul din alimente nu trece automat in singe. Cu toate acestea, intre alimentatie si nivelul colesterolului din singe este o strinsa legatura.
Colesterolul din singe este o substanta sintetizata de organism, mai exact de ficat. Este util pentru buna functionare a organismului; de asemenea, produce vitamina D, diversi hormoni si sucurile gastrice. Dimensiunea corporala nu este luata in consideratie in calculul nivelului colesterolului din singe, deoarece este o marime care se exprima pe unitate, si nu la nivelul oranismului. Ideal este ca pentru fiecare decilitru din singe, coelsterolul sa fie de 200 miligrame.
Doua substante transporta colesterolul in corp: una cu efecte pozitive, HDL, si cealalta cu efecte negative, LDL. Personajul pozitiv, HDL, ajuta la inlaturarea colesterolului blocat in vasele de singe, eliminindu-l din organism, in timp ce adversarul sau, LDL, transporta colesterolul in corp, depozitindu-l in anumite zone.
Care este nivelul optim al colesetrolului din singe?
Nivelul de colesterol asociat cu risc minim de imbolnavire este de 200 miligrame/dl. Colesterolul asociat HDL trebuie sa fie peste 35 miligrame/dl, iar cel corespunzator LDL sub 130 miligrame/dl. Daca nivelul colesterolului este intre 200 si 239 miligrame/dl nu este nici o problema. Riscul imbolnavirii apare la valori de peste 240 miligrame/dl.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseEram in cautarea unei retete de prajitura cu branza pentru acest week-end. Vroiam sa fie ceva cu blat pufos si visine. Cand...
Prajitura turnata cu branza si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii