Cum sa transpui prospetimea primaverii in farfurie

(0)
admin postat de

Primavara este un anotimp al bogatiei

legumelor si fructelor si chiar ar fi pacat sa nu profitam de tot ceea ce ne

ofera. Cu totii suntem ocupati si distrasi de cotidian, de aceea gatim din ce

in ce mai putin si motivam ca nu avem suficient timp. Insa, cu siguranta ne

putem face timp pentru a pregati retete de paste rapide, cu

ingrediente proaspete de primavara.

Gama de retete paste este una

variata, insa unul dintre preparatele usor de facut este reteta paste cu usturoi si

spanac realizata cu spaghetti din grau dur Baneasa de catre Teo’s Kitchen.

Pastele din grau dur de la Baneasa sunt de o calitate superioara, de aceea isi

pastreaza foarte bine forma la fiert si nu se lipesc.

Pentru a realiza reteta de Spaghetti rapide cu

usturoi si spanac sunt necesare urmatoarele ingrediente:

        

320 g spaghetti din grau dur Paste

Baneasa

        

30 ml ulei de masline extra virgin

        

5-6 catei mari de usturoi sau 6

fire de usturoi verde

        

300 g spanac tanar (baby spanac)

        

Sare si piper dupa gust

        

100 g parmezan proaspat razuit

Sosul se face intr-o tigaie incapatoare in care

se incinge uleiul de masline pentru a cali usturoiul aproximativ 1 minut pana

devine auriu. Usturoiul nu se lasa mai mult pentru ca, daca se rumeneste,

...

Primavara este un anotimp al bogatiei

legumelor si fructelor si chiar ar fi pacat sa nu profitam de tot ceea ce ne

ofera. Cu totii suntem ocupati si distrasi de cotidian, de aceea gatim din ce

in ce mai putin si motivam ca nu avem suficient timp. Insa, cu siguranta ne

putem face timp pentru a pregati retete de paste rapide, cu

ingrediente proaspete de primavara.

Gama de retete paste este una

variata, insa unul dintre preparatele usor de facut este reteta paste cu usturoi si

spanac realizata cu spaghetti din grau dur Baneasa de catre Teo’s Kitchen.

Pastele din grau dur de la Baneasa sunt de o calitate superioara, de aceea isi

pastreaza foarte bine forma la fiert si nu se lipesc.

Pentru a realiza reteta de Spaghetti rapide cu

usturoi si spanac sunt necesare urmatoarele ingrediente:

·        

320 g spaghetti din grau dur Paste

Baneasa

·        

30 ml ulei de masline extra virgin

·        

5-6 catei mari de usturoi sau 6

fire de usturoi verde

·        

300 g spanac tanar (baby spanac)

·        

Sare si piper dupa gust

·        

100 g parmezan proaspat razuit

Sosul se face intr-o tigaie incapatoare in care

se incinge uleiul de masline pentru a cali usturoiul aproximativ 1 minut pana

devine auriu. Usturoiul nu se lasa mai mult pentru ca, daca se rumeneste, acesta

devine amar si strica tot sosul. Peste usturoi se adauga spanac si se soteaza

impreuna 2-3 minute pana cand spanacul devine moale.

Intre timp, se pun la fiert 4 litri de apa cu

o lingurita de sare, cand apa da in clocot se pun spaghettele. Este important

ca acestea sa nu fie puse mai devreme deoarece textura le va fi afectata. De

asemenea, un alt pas ce trebuie respectat este timpul de fierbere scris pe

ambalaj. Acestea nu trebuie lasate nici mai mult, nici mai putin pentru ca la

final sa fie al dente. Dupa ce au fiert, se scot spaghettele din apa si se pun

in tigaie peste spanacul calit cu usturoi. Se aduga un polonic din apa in  care au fiert si parmezanul ras. Se lasa la

foc mic 1-2 minute pana se topeste parmezanul.













































Aceasta reteta de paste este una rapida, cu

ingrediente simple de primavara care pot fi gasite usor si care dau un gust

special preparatului final. 

Alte articole cu:
paste spanac

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 10 %
249.99 lei
224.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.