rasol

Mancaruri cu peste

Rasol de peste cu maioneza

Se fierbe bine zarzavatul de supa, ceapa taiata in doua, sare, boabe de piper si foaia de dafin. Se trage vasul la marginea...

Rasol de peste cu maioneza
Mancaruri cu carne

Limba rasol

Limba se spala in citeva ape si se tine in apa rece cel putin 1 ora. Se scoate apoi, se asaza in cratita, se toarna apa calda...

Limba rasol
Mancaruri cu peste

Peste rasol cu cartofi si slanina

Slanina de porc se taie in bucati marunte si se prajesc in tigaie impreuna cu ceapa curatata si taiata felii. Se adauga...

Peste rasol cu cartofi si slanina
Borsuri

Bors de vita cu perisoare

Se alege un os de rasol cu sita si maduva si se pune la fiert in 2 litri de apa. Se curata legumele, se spala foarte bine, se...

Bors de vita cu perisoare
Mancaruri cu carne

Rasol de vaca cu smintina

Se toarna peste rasol un sos alb din smintina, sare si putina apa, fierte circa 15 minute. Se presara deasupra brinza si...

Rasol de vaca cu smintina
Mancaruri cu peste

Rasol de peste cu cartofi natur

Se fierb feliile de zarzavat impreuna cu foaia de dafin. Cind sunt aproape fierte, se pune pestele curatat si spalat si...

Rasol de peste cu cartofi natur
Mancaruri cu carne

Rasol de gaina cu legume

Se pune carnea la fiert in apa rece cu sare, se lasa sa fiarba la inceput la foc mai tare pina da in clocot si apoi la foc...

Rasol de gaina cu legume
Mancaruri cu carne

Carne de vaca cu legume si orez

Se fierbe carnea de vaca cu zarzavatul ca si pentru rasol. Legumele, curatate, spalate, se fierb in apa cu sare si se scurg....

Carne de vaca cu legume si orez