Se bat 3 albusuri spuma cu 75 g zahar si un praf mic de sare. Se adauga 180 g migdale curatate si taiate fin si un varf de lingura de faina. Se unge o
Se bat 3 albusuri spuma cu 75 g zahar si un praf mic de sare. Se adauga 180 g migdale curatate si taiate fin si un varf de lingura de faina. Se unge o tava si se pune din compozitie cu lingurita, netezind cu dosul linguritei ca sa se intinda egal. Se coc vreo zece minute la foc tare. Se scot cu cutitul, se pun pe un rulou special, sau pe o sticla ca sa ia forma rotunda.



De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...
Gutui cu carne de pui
Comentarii