Crema cu ou (A la minut)

Pentru crema cu ou se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom. Separat se bate un albus spuma si se amesteca incet cu galbenusul.

Mod de preparare

Pentru crema cu ou se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom. Separat se bate un albus spuma si se amesteca incet cu galbenusul. Proportiile se pot mari dupa numarul persoanelor. Crema este usor de facut si foarte gustoasa.

Pe aceeași temă:

Crema catalana

Gris cu lapte si capsuni

Zabaglione cu jeleu de mango