Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute. Se paseaza si se amesteca cu branza de vaci,ou, 2 linguri faina,gris, zahar si sare. S

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Reţetă de preparare a papanaşilor cu mac

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 250 g cartofi
  • 250 g branza vaci
  • 25 g gris
  • 100 g faina
  • 1 ou
  • 1 lingura zahar
  • 1 praf sare
  • ulei pentru prajit
  • 6 linguri mac macinat
  • 2 linguri zahar pudra

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute. Se paseaza si se amesteca cu branza de vaci,ou, 2 linguri faina,gris, zahar si sare.

Se obine un aluat omogen.

Se scoate am cat o bila din aluat si se tavaleste prin faina apoi se freaca intre palme ca sa se alungeasca. Se incinge uleiul in tigaie si se rumenesc papanasii. Se scot pe servetel. Se presara mac si zahar pudra.
Pofta buna!

Reteta Papanasi cu mac a fost propusa de VERONICA pe forum culinar.ro

Alte retete de papanasi gasiti aici:

Papanasi fierti,

Papanasi usori,

Papanasi fierti muntenesti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci