Prajitura cu cafea

Prajitura cu cafea este o reteta delicioasa si foarte gustoasa. Gasiti aceasta reteta de prajitura pe culinar.ro, alaturi de alte retete de dulciuri.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 8 oua
  • 150 gr nuci
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 75 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 50 gr margarina
  • Pentru crema:
  • 2 galbenusuri
  • 150 gr zahar
  • 3 linguri cafea
  • 200 gr margarina

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma, pentru blat, apoi se adauga treptat zaharul, galbenusurile, nucile, faina si praful de copt. Se coace compozitia intr-o tvaa unsa cu margarina si tapetata cu faina. Se lasa blatul la racit si se taie apoi in doua. Pentru crema se freaca galbenusurile cu zaharul si cafeaua, la bain-marie, pana se ingroasa. Se lasa crema la racit putin, apoi se adauga margarina si se omogenizeaza. Se pune crema in strat uniform intre cele doua foi.


Prajitura se serveste pudrata cu zahar praf.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Pasca cu ciocolata

Pasca cu smantana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor