Pulpe de pui marinate

Pulpele pui marinate sunt delicioase iar marinata le da un gust deosebit, care iti da senzatia ca friptura se topeste in gura.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Pulpe de pui marinate

Ingrediente

  • 4 pulpe pui
  • 1 lingura miere
  • 1 lingurita sare
  • piper boabe
  • 1 lingura mustar
  • 1 lingurita pasta de tomate
  • cimbru uscat
  • 3 catei usturoi
  • seminte susan
  • 1 pahar vin
  • 1 foaie de dafin
  • 3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Carnea o spalam si o stergem cu un prosop si o crestam. Foaia de dafin si usturoiul il pisam.
Amestecam mustarul cu pasta de tomate, semintele de susan, uleiul, sarea, piperul boabe, mierea si cimbrul. Adaugam amestecul de usturoi si paharul de vin la inceput.
Adaugam carnea si acoperim vasul dam la frigider cateva ore.
Asezam bucatile de carne in tava, amestecul de condimente si o cana de apa. Dam la cuptor pana se rumenesc frumos.


Servim pulpele de pui marinate cu sos iutel din camara Bunatati din Natura.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci