Salata cu cartofi

Salata de cartofi este o salata delicioasa, care poate fi servita in orice zi a saptamanii. Contine cartofi, iaurt, usturoi si castraveti.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 cartofi fierti
  • 2 castraveti
  • 1 catel de usturoi
  • 500 g iaurt gras
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2 linguri patrunjel tocat

Mod de preparare

Scurgem iaurtul daca este foarte gras si intre timp curatam castravetii de coaja. Se taie cubulete, ii presaram cu sare si ii lasam 30 de minut, apoi ii stoarcem bine si ii punem pe o hartie absorbanta. Intr-un castron punem cartofii fierti taiati cubulete, castravetii taiati cubulete si usturoiul pisat. Adaugam ulei de masline si sucul de lamaie, sare si piper dupa gust. La final adaugam patrunjelul si iaurtul.


Se serveste cu piper zdrobit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine