Salata cu cartofi

Salata de cartofi este o salata delicioasa, care poate fi servita in orice zi a saptamanii. Contine cartofi, iaurt, usturoi si castraveti.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 cartofi fierti
  • 2 castraveti
  • 1 catel de usturoi
  • 500 g iaurt gras
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2 linguri patrunjel tocat

Mod de preparare

Scurgem iaurtul daca este foarte gras si intre timp curatam castravetii de coaja. Se taie cubulete, ii presaram cu sare si ii lasam 30 de minut, apoi ii stoarcem bine si ii punem pe o hartie absorbanta. Intr-un castron punem cartofii fierti taiati cubulete, castravetii taiati cubulete si usturoiul pisat. Adaugam ulei de masline si sucul de lamaie, sare si piper dupa gust. La final adaugam patrunjelul si iaurtul.


Se serveste cu piper zdrobit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei
Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa