Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata cu nuci

Salata cu nuci

Name: Salata cu nuci
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 andive; 125 ruccola; 12 lingura otet; 2 linguri suc de lamaie; 1 lingura miere; 1 varf de cutit mustar; sare; piper; 2 linguri ulei de nuci; 2 pere; 120 gr branza albastra; 4 linguri nuci

Se taie fasii andivele si ruccola. Separat, se amesteca otetul cu sucul de lamaie, mierea, mustarul, sare, piperul si se adauga uleiul treptat. Se toa

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 andive
125 ruccola
12 lingura otet
2 linguri suc de lamaie
1 lingura miere
1 varf de cutit mustar
sare
piper
2 linguri ulei de nuci
2 pere
120 gr branza albastra
4 linguri nuci

Mod de preparare

Se taie fasii andivele si ruccola. Separat, se amesteca otetul cu sucul de lamaie, mierea, mustarul, sare, piperul si se adauga uleiul treptat. Se toarna jumatate din amestec peste salata, apoi se asaza deasupra felii de pere curatate si se toarna restul de dressing. Se adauga bucatele de branza albastra si nucile tocate marunt.

Salata se serveste imediat.
Alte retete:
Placinta cu dovleac
Legume la cuptor
Cartofi la cuptor