Salata cu paste

Punem pastele sa fiarba in apa clocotita, conform instructiunilor de pe cutie. Dupa ce au fiert se trec prin jet de apa rece si se pun in sita. Separa

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500g paste
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • 2-3 lingurite otet
  • zeama de la 2-3 lamai
  • coaja de la o lamaie verde
  • 2-3 castraveti
  • o legatura patrunjel
  • un ardei rosu
  • 5-6 fire sparanghel
  • 100g alune macinate sau pisate
  • 4-5 catei de usturoi

Mod de preparare

Punem pastele sa fiarba in apa clocotita, conform instructiunilor de pe cutie.

Dupa ce au fiert se trec prin jet de apa rece si se pun in sita.

Separat spalam sparanghelul si se dau in clocote cu sare si o lingurita de ulei.

Se spala si se curat ardeiii apoi se calesc in putin ulei de masline.

Se inabuse apoi se amesteca cu pastele scurse.

Castravetii se spala bine si se taie felii.

Salata se condimenteaza cu sare si piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure