salata de vinete


Salata de vinete cu usturoi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Din galbenus, zeama de lamiie (otet), si ulei se pregateste maioneza. Se coc vinetele pe jar viu sau pe flacara, se

detalii rețetă—

Salata de vinete cu maioneza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se pregateste din galbenus, ulei si zeama de lamiie o maioneza obisnuita. Separat se coc vinetele, se curata si se

detalii rețetă—

Salata de vinete prajite

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se tau vinetele in felii rotunde, groase de un deget, se sareaza, se lasa sa se scurga, se sterg. Se prajesc

detalii rețetă—