scoici


Fursecuri scoici

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 

Pentru fursecurile scoici se face un aluat care se imparte in 5 parti egale. Acestea se servesc umplute cu crema.

detalii rețetă—

Scoici umplute

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Scoicile se pun in cuptorul incinsc, ca sa se deschida. Se scot din cochilii si se spala foarte bine in mai multe

detalii rețetă—

Taglierini cu scoici

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Pe un tocator, asezati fiecare scoica pe partea plata si taiati-o pe lungime in jumatate. Puneti uleiul de masline

detalii rețetă—

Scoici la tigaie cu sunca,salvie, linte si salata verde

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Prajiti baconul sau pancetta intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline. Cand este aproape gata, adaugati

detalii rețetă—

Scoici cu prosciutto, rosii si fasole alba batuta

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Preincalziti cuptorul la 240 grade Celsius sau la treapta a 9-a la cel pe gaz. Asezonati rosiile si presarati-le cu

detalii rețetă—

Scoici la tigaie cu sparanghel si praz tanar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Opariti sparanghelul si prazul in apa sarata clocotita timp de cateva minute sau pana cand se inmoaie si apoi

detalii rețetă—

Scoici prajite cu rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Prajim in ulei usturoiul si ceapa curatate si taiate marunt, pana devin sticloase. Adaugam vinul, sucul de rosii,

detalii rețetă—

Scoici la gratar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se strecoara apa de pe scoici si se presara cu piper. Se infasoara 1-2 scoici (in functie de marime) in fasiile de

detalii rețetă—

Scoici a la marinar

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se caleste ceapa si usturoiul taiate marunt pana devin sticlate, iar apoi se adauga ardeii spalati si taiati fasii.

detalii rețetă—

Salata de scoici cu rosii

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Amestecam smantana cu sucul de rosii, zeama scursa de pe o conserva de scoici, putina sare, zahar, piperul boabe si

detalii rețetă—

Salata de scoici cu paine

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se spala bine scoicile si se lasa la uscat. Usturoiul se taie feliute, rosiile se curata si se taie bucatele,

detalii rețetă—

Supa de fenicul si scoici.

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se curata si se taie fasii feniculul. Ceapa si usturoiul se calesc in unt topit, se presara ghimbir si se continua

detalii rețetă—