Se pune intr-un vas, la fiert vinul alb si 250 mI apa, sare, boabele de piper, enibaharul, foile de dafin, cimbrul, usturoiul, ceapa, morcovul taiat
Se pune intr-un vas, la fiert vinul alb si 250 mI apa, sare, boabele de piper, enibaharul, foile de dafin, cimbrul, usturoiul, ceapa, morcovul taiat felii subtiri si otetul de vin. Dupa ce a dat in clocot de cateva ori se lasa putin la racit si se pune in bait jambonul de mistret, cu sau fara os. Se Iasa in acest bait 3-4 zile la rece. Apoi se scoate si se pune la afumat.
Se serveste dupa cateva zile.
Alte retete culinare:
Curcan umplut Piftie de curcan Rulada de porc
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!
Visine conservate pentru prajituri
Îmi place
Distribuie
Comentarii