Tortellini

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella , muschi de porc ) sau ur

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tortellini

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 3 oua
  • Umplutura:
  • carne (cirnati
  • mortadella
  • muschi de porc ) sau urda cu spanac etc

Mod de preparare

300 g faina si 3 oua se amesteca, se intind fisii si se taie patratele mici Se pune umplutura de carne (cirnati, mortadella , muschi de porc )

sau urda cu spanac etc

Se fac in brodo sau cu sosuri precum ragu etc.

Se servesc cu difertite sosuri.


Reteta propusa de giulia.2006

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide