Home / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Amandina

Amandina

Name: Amandina
Prep time: 120 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; oua –7; faina -5 Â½ linguri (cu varf); zahar –200 gr; sirop de zahar ars (din 2 linguri de zahar); cacao-100 gr; un varf de bicarbonat de sodiu stins in otet; ulei – 4 linguri; Crema:; unt -1 pachet; 3 galbenusuri; zahar- 1 Â½ cana; cacao -50 gr; rom –o sticluta de 30 ml; Glazura:; glazura de ciocolata neagra de la Dr.Oetker(cumparata gata facuta) sau ciocolata topita cu putin unt si sirop de zahar ars

Pentru BLAT: 1. Separam galbenusurile de albusuri, batem albusurile spuma cu zaharul(ori cu telul, ori cu mixerul).Eu am mai pus inca 2 albusuri, le a